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la Mentheuse – Les crèmes d’antan – Fabrication artisanale

Créateurs de spiritueux Sud de France moins alcoolisés

L’entreprise est née en 2018, d’une envie commune de trois amis languedociens, Lionel et Dominique Albano et Frédéric Bion.

Une gamme en trois saveurs

Épicurien, passioné de vin, ayant ouvert de nombreuses belles adresses entre Agde et Pézenas et appartenant à une lignée de restaurateurs, Lionel songeait depuis longtemps avec son épouse et son ami de toujours, Frédéric Bion, spécialiste des vins et spiritueux, à réveiller la fin des repas «en restant sur la fraîcheur et la douceur».

Trois crèmes ont vu le jour : La Mentheuse à la menthe, la Pulpeuse au citron et yuzu, et la Croqueuse à la pomme subtilement poivrée.

Ces trois spiritueux ont été conçus comme de la haute couture, l’élaboration fut un travail d’orfèvre entre les trois fondateurs et la distillerie Grap’Sud, spécialisée en alcool vinique près d’Uzès.

L’objectif :

obtenir des crèmes sans additifs, plus légères en alcool et plus discrètes en sucre afin de faire ressortir les arômes. Elles revisitent les recettes classiques selon les goûts et les modes de consommation actuels. Elles sont labellisées Sud de France.

Au-delà d’une simple entreprise de spiritueux, la Mentheuse s’ancre dans une philosophie Made In France et, surtout, Made In Occitanie.

Elle s’engage à produire des crèmes d’antan à partir des savoir-faire artisanaux locaux et matières premières de qualité, tout en respectant l’environnement et en mettant au coeur de ses produits l’humain : des producteurs jusqu’aux consommateurs.

La Mentheuse est synonyme de partage, de convivialité et surtout d’art de vivre à la française.

En l’espace de trois ans, la Mentheuse a su s’imposer sur le marché des spiritueux français et devenir une référence. Après une implantation nationale réussie, l’équipe a décidé de se lancer un nouveau défi : exporter ses trois crèmes d’antan à l’international via le réseau Sud de France notamment en Chine. À l’export, La Mentheuse est déjà en Allemagne, Espagne, Belgique, Autriche et Roumanie.

Contact

Tél. 04 67 98 90 89
Adresse : 13, rue Pierre Paul Riquet – 34300 Agde
email : contact@lamentheuse.com
Site : www.lamentheuse.com

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